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Il Mio IngredienteIl Mio Ingrediente

Inserisci il tuo ingrediente e crea la tua ricetta preferita

Il Mio Ingrediente è il posto degli ingredienti e dei menu: scrivi un ingrediente o una bevanda e ricevi ricette vere, raggruppate per categoria, con foto del piatto, tempi, procedimento e provenienza. Salva le tue ricette e i tuoi menu nel profilo, e usali per svuotare il frigo, organizzare la dispensa e pianificare la settimana.

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Ingredienti freschi pronti per essere trasformati in una ricetta

I nostri servizi

Tutto quello che puoi fare con Il Mio Ingrediente. Scegli da dove iniziare.

Tutto collegato, a partire da una ricetta

Il tuo profilo raccoglie quello che fai: ogni passo usa il precedente, così cucini meglio e sprechi meno.

01 · gratis

Cerca e salva

Scrivi un ingrediente, apri le ricette che ti piacciono: con un account gratuito si salvano nel tuo profilo.

02

Svuota il frigo

Fotografa quello che hai: le ricette salvate ti dicono cosa ti piace, il frigo cosa puoi cucinare adesso.

03

Tieni la dispensa

Gli ingredienti entrano in dispensa con la scadenza: ti suggeriamo cosa usare prima che scada.

04

Pianifica la settimana

Dalle tue ricette e dalla dispensa nasce il menu delle cene, con la lista della spesa su WhatsApp.

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Sfoglia per categoria

Non sai da dove iniziare? Scegli il tipo di ingrediente che hai in casa: ogni categoria spiega come si comporta in cucina, con qualche ricetta reale di esempio.

Vedi tutte le categorie →

Dall'ingrediente alla tavola, in sei passi

Nessun ricettario da sfogliare: dici cosa hai, noi troviamo cosa cucinare.

01

Scrivi un ingrediente

Zucchine, baccalà, cioccolato fondente, un avanzo di pane raffermo: qualsiasi cosa hai a disposizione.

02

Scegli tra le proposte

Ricette reali raggruppate per categoria — antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, bevanda — con foto del piatto.

03

Cucina

Ingredienti, dosi, procedimento passo passo, provenienza e una curiosità sul piatto. Tutto in una scheda sola.

04

Svuota il frigo con una foto

Hai pochi prodotti nel frigo? Scatta una foto: riconosciamo gli ingredienti e ti proponiamo le ricette per cucinarli.

05

Crea la tua dispensa

Gestisci i tuoi prodotti e ottieni ricette mirate su quello che hai davvero. La spesa la organizzi e la condividi con WhatsApp.

06

Gestisci il tuo piano

Prepara piatti prelibati con il piano settimanale delle tue ricette, calcolato per quanti ospiti siederanno a tavola.

Ops… dimenticavo: puoi gestire anche le scadenze e avere sempre sott'occhio i tuoi ingredienti, riducendo lo spreco.

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